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Situado en la calle de Havre, en la colonia Juárez, Café Nin es un espacio relajado para disfrutar del comer, beber y compartir. Incluye un menú versátil, en el que se destaca el cuidado al ingrediente. Una cocina orientada al sabor, sencilla y disfrutable, elaborada para complacer.

Todos los vinos se sirven por copeo. Se trata de vinos poco comerciales, elaborados en su mayoría por jóvenes productores imbuidos de una enología fresca y con mucha propuesta.

CAFÉ

americano
espresso
espresso doble
cappuccino
moka
latte
affogato (espresso y helado de cardamomo)

JUGOS DE LA CASA

zanahoria, jengibre y jícama
verde
piña, betabel
nuez, chía y datíl
macadamia, coco, cardamomo
naranja
toronja

CHOCOLATE

rooibos
chai rojo
carpe diem
verde
genmaicha
menta, hierbabuena y piñones
matcha latte
oolong
ti kuan yin
negro
keemun
ahumado Siberian Caravan

PAN DULCE

rol de guayaba
rol de almendras
rol de canela
rol de cardamomo
chocolatin
croissant
croissant de mermelada de higo
croissant integral con miel
bastón de higo y avellanas
pan de nuez, pasas y chocolate
ocho de crema pastelera
ocho de mermelada y crema pastelera
bollo de romero y azúcar
concha (chocolate, vainilla o combinada)
chilindrina de limón y romero
galleta de chocolate y avellanas
galleta de avena ***
galleta de amaranto y blueberry
muffin de fresa y granola *
muffin de quinoa y linaza **
scone de arándanos
scone de cítricos

BERLINESAS

azucar y crema pastelera
chocolate y crema pastelera
Chocolate y crema de avellanas
frutos rojos y pimienta rosa

CEREALES Y FRUTAS

ensalada de fruta de temporada
granola de la casa, fruta y yogurt
arroz negro, leche de coco, plátano y mango ***
avena horneada, frutos rojos y leche de almendra

HUEVOS Y PLATOS

estofado de jitomate, albahaca, parmesano, huevo estrellado
huevos estrellados envueltos en hoja santa
huevos pochados, pimientos, epazote, verdolagas, yoghurt
huevos revueltos, tocino y queso parmesano
salsa de frijol, jocoque, hoja santa, huevo estrellado
madame Emmental
pan campesino, tocino, espinaca y huevo estrellado
curry verde, hongos silvestres, huevo estrellado
quiche de jitomate horneado y queso de oveja
chilaquiles verdes, burrata, epazote y cilantro
pancakes, mermelada de toronja, ricotta y estragón

SANDWICHES


croissant de jamon y queso
croissant de espinaca y ricotta
baguette, jamon y mantequilla
baguette, jamón de pavo, cremoso de cabra y pesto de avellanas
cemita, aguacate y queso fresco
ciabatta, burrata, tomate y albahaca
ciabatta, chorizo seco y queso provolone
pan campesino, roastbeef y gruyere
pan campesino, berenjena, tomate y queso de cabra
pan campesino, chorizo ahumado, tomate y arrúgula
monsieur emmental

chorizo y salchichón ibéricos
parmigiano reggiano, vinagre balsámico añejo

ensalada de espinaca, higo ahumado, naranja y feta
ensalada verde
arúgula, tomate horneado y parmesano
ensalada de endivias, hierbabuena y toronja
lentejas, hierbabuena y pepino
hígado de pollo y baguette
tostadas de jaiba suave y mango
calamares crujientes y mayonesa de limón
hummus de betabel
ceviche de huachinango, coco y camote
tostadas de anchoas y mantequilla de hierbas
verduras a la plancha y mayonesa de ortiga
curry rojo, hinojo horneado y almendras
croquetas de risotto y hoja santa
cabeza de cerdo, mostarda y grosellas
alcachofas encurtidas, hierbas y parmesano
sopa de frijol, epazote y queso de chiapas
zanahorias glaseadas en miel, yoguth y cilantro

mero, hoja de plátano, curry verde y flor de nabo
tagliatelle y hongos silvestres
robalo a la plancha y pesto de albahaca
pulpo a la plancha, pápalo y nduja
pork belly, plátano macho y cilantro
estofado de ternera y arroz al azafrán
codorniz, elotitos, frijol y adobo
lasagna clásica
quiche de jitomate horneado y queso de oveja

SANDWICHES

baguette de jamón y mantequilla
baguette de jamón de pavo y pesto de avellanas
ban campesino, roastbeef y gruyere
ciabatta, burrata, tomate y albahaca
croissant de jamon y queso
croissant de espinaca y ricotta

POSTRES

pannacotta, campari y toronja
bizcocho de chocolate y helado de earl grey
affogato de regalíz
espuma de yogurt, ciruela y piñones
espuma de coco, plátano caramelizado y sorbete
de piña con betabel
eclairs (vainilla, platano y regaliz)
mil hojas de frutos rojos
crujiente de avellanas y mousse de chocolate
tarta de limón, frambueza y merengue
bola de helado o sorbete de la casa

chorizo y salchichón ibéricos
parmigiano reggiano, vinagre balsámico añejo

ensalada de espinaca, higo ahumado, naranja y feta
ensalada verde
arúgula, tomate horneado y parmesano
ensalada de endivias, hierbabuena y toronja
ricotta de la casa, tomillo y almendras
lentejas, hierbabuena y pepino
hummus de betabel
hígado de pollo y baguette
tostadas de jaiba suave y mango
calamares crujientes y mayonesa de limón
pan tomate, speck y huevo de codorniz
ceviche de huachinango, coco y camote
tostadas de anchoas y mantequilla de hierbas
sopa de frijol, epazote y queso de Chiapas
verduras a la plancha y mayonesa de ortiga
curry rojo, hinojo horneado y almendras
croquetas de risotto y hoja santa
cabeza de cerdo, mostarda y grosellas
alcachofas encurtidas, hierbas y parmesano
zanahorias glaseadas, yogurt y jugo de cilantro

mero, curry verde y flor de nabo
tagliatelle y hongos silvestres
robalo a la plancha y pesto de albahaca
pulpo a la plancha, pápalo y nduja
pork belly, plátano macho y cilantro
codorniz, elotitos, frijol y adobo
estofado de ternera y arroz al azafrán

POSTRES

pannacotta, campari y toronja
bizcocho de chocolate y helado de earl grey
affogato de regalíz
espuma de yogurt, ciruela y piñones
espuma de coco, plátano caramelizado y sorbete de piña con betabel
eclairs (vainilla, plátano, regaliz)
crujiente de avellanas y mousse de chocolate
bola de helado o sorbete de la casa

COCKTAILS

negroni sbagliato
aperol spritz
ginger frida
margarita
mojito

CERVEZAS

colima colimita, lager, 355 ml
colima paramo, pale Ale, 355 ml
perro del mar, ipa, 355 ml
julieta, blond ale, 355 ml
loba Negra, porter, 355 ml

CHAMPAGNE-ESPUMOSO

prosecco, adami, véneto, italia
taittinger, reims, francia

VINOS DE POSTRE

tokaji
fonseca tawny, portugal
fonseca 10 años, portugal

BLANCO

jean mader gewurztraminer
alsacia-francia, 2013
romaneira blanco
douro-portugal, 2015
sancerre, pascale & nicolas
loire-francia, 2015
leon beyer, sylvaner
alsacia-francia, 2013
beaujolais
borgaña-francia, 2014
barone montalto, catarratto
sicilia, italia, 2015
nivarius
rioja-españa, 2014
fefiñanes
rias baixas, españa, 2015
pine ridge
valle de napa-eua, 2015
valle de tintos blanco
baja california-méxico, 2015
fluxus blanco
baja california- méxico, 2015
groszer wein blanco
austria, 2015

ROSADO

dika rose
frankovka, croacia, 2014
domaine costeplane
languedoc- francia

TINTO

fluxus tinto
baja california-méxico, 2012
quinta da romaneira
douro-portugal, 2011
valle de tintos, tempranillo
baja california,-méxico, 2014
mas de lunes, gres de montpellier
languedoc-francia, 2013
domaine des hom´s, la tersande
rodano-francia, 2014
jean colombo-Les Abeilles
rodano-francia, 2013
barone montalto, nero d'avola
sicilia-italia, 2015
reinisch
austría, 2014
groszer wein tinto
austria, 2014
las moradas de san martin
sierra madrileña-españa, 2010
frankovka Dika
slavonija - croacia, 2013
zweigelt dika
slavonija - croacia, 2012
el bruciato
il bolgheri italia, 2015

DESCORCHE

el descorche sólo es para vino de mesa
nuestros precios son en pesos mexicanos, moneda nacional
incluyen el 16% de iva

SCROLL

nuestro menú puede tener modificaciones derivadas de la temporada y/o de la disponibilidad de ingredientes.

menú

havre 73, colonia juárez

ciudad de méxico (55) 9155 4805

lunes a sábado 7:00 h 23:00 h domingo 7:30 h 18:00 h

WWW.CAFENIN.COM.MX